Danone Skyr à Boire

Danone Skyr à boire ist ein hochproteinreicher, fettfreier, trinkbarer Joghurt, der auf dem traditionellen isländischen Skyr-Verfahren basiert. Er wurde als ein praktischer Snack für unterwegs entworfen, im Rahmen des zunehmenden Interesses an proteinreichen Milchprodukten auf dem europäischen Markt.

Die Marke Danone hat eine reiche Geschichte, die 1919 begann, als Isaac Carasso in Barcelona, Spanien, Joghurt produzierte, um Kindern mit Darmstörungen zu helfen. Er nannte das Unternehmen nach seinem Sohn, Danon (ein Spitzname für Daniel). Die Marke verlegte später ihren Hauptsitz nach Frankreich, wo sie sich zu dem multinationalen Lebensmittelgiganten entwickelte, der sie heute ist.

Obwohl das Skyr-Konzept aus Island stammt, wird Danones Version für den französischen Markt überwiegend in Frankreich mit französischer Milch hergestellt. Das Produkt gehört und wird von Danone S.A. verwaltet, die nach wie vor eines der weltweit führenden Unternehmen im Bereich unverzichtbarer Milch- und pflanzlicher Produkte ist.