Passionsfrucht

Das Bild zeigt eine Passionsfrucht, wahrscheinlich die Sorte Passiflora edulis, die häufig auf europäischen Märkten zu finden ist. Diese tropische Frucht zeichnet sich durch ihre dunkel-lila, leicht runzelige Haut aus, wenn sie reif ist, und ihr aromatisches, saures Fruchtfleisch, das in Säften, Desserts und frisch verzehrt wird.

Passionsfrüchte werden in tropischen und subtropischen Regionen auf der ganzen Welt angebaut. Produkte, die in den Niederlanden verkauft werden, stammen typischerweise aus Ländern wie Brasilien, Kolumbien, Südafrika oder Vietnam, abhängig von der Saison. Als unverpacktes Stück frischer Ware hat sie keinen einzelnen Unternehmensbesitzer oder eine spezifische Herkunftsmarke, sondern ist Teil der globalen Agrarhandelsversorgungskette.