McCafé Kaffee-Sahne (Coffee Cream)

Diese spezifische McCafé Kaffee-Sahne ist ein Milcherzeugnis, das für McDonald's hergestellt wird. Laut Verpackung wird es von der Frischli Milchwerke GmbH & Co. Huber oHG produziert, einem spezialisierten deutschen Milchunternehmen mit Sitz in Eggenfelden. McCafé wurde ursprünglich 1993 in Melbourne, Australien, als eine Kaffeestuben-artige Lebensmittel- und Getränkekette unter der Marke McDonald's ins Leben gerufen.

Während das Konzept der McCafé-Marke in Australien entstand, gehört die Marke der McDonald's Corporation, die ihren Hauptsitz in den Vereinigten Staaten hat. Auf dem europäischen Markt arbeitet McDonald's häufig mit lokalen hochwertigen Lieferanten wie Frischli zusammen, um bestimmte Lebensmittel herzustellen, die die lokalen Lebensmittelstandards einhalten und logistisches Effizienz gewährleisten. Dieses Produkt ist ein typisches Beispiel für eine Weißlabel- oder Private-Label-Produktion, bei der der Hersteller auf dem Deckel vermerkt ist, die Marke aber dem globalen Fast-Food-Riesen gehört.