Blue Moon Belgian White Belgian-Style Wheat Ale

Blue Moon Belgian White ist eines der bekanntesten belgischen Weißbiere der Welt. Es wurde ursprünglich 1995 von Keith Villa in der SandLot Brewery im Coors Field in Denver, Colorado, gebraut. Das Bier zeichnet sich durch die Verwendung von Valencia-Orange-Schalen und Koriander aus, die ihm ein zitrusartiges und helles Geschmacksprofil verleihen, das es von traditionelleren europäischen Weizenbieren unterscheidet. Es wird traditionell mit einer Orangenscheibe serviert, um die Zitrusnoten zu verstärken.

Im Laufe der Jahre hat sich die Marke von einem Handwerksversuch zu einer globalen Kraft entwickelt. Während es ursprünglich unter dem Coors-Dach entstand, ist es jetzt Teil des Portfolios der Molson Coors Beverage Company. Die Herstellung von Blue Moon ist weitgehend in großen Brauereien in den Vereinigten Staaten zentralisiert, insbesondere in Golden, Colorado, obwohl es in verschiedenen internationalen Standorten unter Lizenz oder durch lokale Tochtergesellschaften gebraut wird, um der globalen Nachfrage gerecht zu werden.