Knastbohne Espresso Intenso

Knastbohne ist eine einzigartige deutsche Kaffeespezialitätenmarke, die direkt aus der Justizvollzugsanstalt (JVA) Remscheid stammt. Als Ausbildungsprojekt ins Leben gerufen, konzentriert sich die Marke auf die Röstung hochwertiger Kaffeebohnen hinter Gefängnismauern, um Inhaftierten berufliche Qualifikationen und Resozialisierungschancen zu bieten. Der Name 'Knastbohne' unterstreicht diese außergewöhnliche Herkunft. Die Kaffees werden vor Ort in kleinen Chargen im traditionellen Trommelröstverfahren veredelt. Während die Rohbohnen aus verschiedenen Anbauregionen weltweit wie Brasilien oder Zentralamerika bezogen werden, erfolgt die eigentliche Herstellung des Röstkaffees vollständig in Deutschland. Die Marke wird im Rahmen der handwerklichen Eigenbetriebe der JVA geführt, wobei die Erlöse in die Ausbildung und Arbeitstherapie fließen.