Santa Ana 138 Overproof Rum

Santa Ana 138 ist ein hochprozentiger Overproof Rum, inspiriert von der lebhaften Jazz-Ära von Manila in den 1920er Jahren und dem legendären Santa Ana Cabaret. Das Produkt wird auf den Philippinen hergestellt, einem Land mit einer tief verwurzelten Geschichte im Zuckerrohranbau und in der Destillation. Es wird aus lokalem philippinischem Zuckerrohr destilliert und in amerikanischen Eichenfässern gereift, was zu einem komplexen Profil führt, das den intensiven Alkoholgehalt von 69% (138 Proof) mit geschmeidigen floralen und zitrischen Noten verbindet.

Die Marke wurde von Unternehmer Stephen Carroll durch sein Unternehmen, die Bleeding Heart Rum Company, gegründet. Die Aktivitäten des Unternehmens sind eng mit der Region Negros auf den Philippinen verbunden, die auch als 'Sugarlandia' bekannt ist. Während die Marke auf philippinischer Heritage und Zutaten basiert, liegt das ultimative Eigentum bei der britischen Spezialitäten-Spirituosenfirma und ihren strategischen Investitionspartnern, was eine weltweite Distribution und eine Premium-Positionierung auf dem internationalen Markt sichert.