Louit Frères Senape di Lora Delicata

Louit Frères ist eine historische Marke, die sich auf Gewürze, insbesondere Senf, spezialisiert hat und deren Erbe bis ins 19. Jahrhundert nach Bordeaux in Frankreich zurückreicht. Trotz ihrer französischen Herkunft und Markenbildung, wie auf dem Etikett 'Maison fondée a Bordeaux' zu sehen, wird die Produktion seit Jahrzehnten hauptsächlich in Italien durchgeführt, nachdem die Marke den Eigentümer wechselte.

Derzeit gehört die Marke Pucci S.r.l., einem in Lugo (Ravenna) ansässigen italienischen Unternehmen, und wird auch dort produziert. Pucci erwarb die Marke, um die traditionellen Rezepte zu bewahren und gleichzeitig von der modernen italienischen Fertigungskompetenz zu profitieren. Das gezeigte Produkt, 'Senape di Lora Delicata', ist ein glatter, milder Senf, der ein Grundnahrungsmittel im italienischen Premium-Gewürzmarkt darstellt und eine Fusion aus französischer Kochgeschichte und italienischer Lebensmittelproduktion verkörpert.