Côte d'Or Noir 70% Intense Zartbitterschokolade

Côte d’Or ist ein Symbol des belgischen Schokoladen Erbes, bekannt für seine reichhaltige Intensität und das ikonische Elefantenlogo. Gegründet im Jahr 1883 von Charles Neuhaus, wurde die Marke nach der 'Goldküste' (heute Ghana) benannt, die die Hauptquelle ihrer Kakaobohnen ist. Diese Premium-Schokoladenmarke hat sich von einem lokalen Handwerk zu einem globalen Symbol für hochwertige Dunkel- und Vollmilchschokolade entwickelt.

Während die Marke ihre tiefen Wurzeln in der belgischen Schokoladenherstellungstradition beibehält, hat sich ihr Eigentum im Laufe der Jahrzehnte durch mehrere große Lebensmittelkonzerne verändert. Ursprünglich ein unabhängiges Unternehmen, wurde es in den 1980er Jahren von Jacobs Suchard übernommen, das später Teil von Kraft Foods wurde. Heute gehört Côte d’Or zu Mondelēz International, einem weltweit führenden Unternehmen im Snack- und Konfiseriebereich mit Hauptsitz in den Vereinigten Staaten. Trotz des amerikanischen Unternehmensbesitzes bleibt ein großer Teil der Produktion in Belgien, um die authentische Handwerkskunst zu bewahren.