LE & CO Kostky světlé Schinkenwürfel

LE & CO Kostky světlé sind hochwertige Schinkenwürfel, die von dem tschechischen Fleischverarbeitungsunternehmen LE & CO hergestellt werden. Das 1990 von Jiří Lenc gegründete Unternehmen hat sich von einem kleinen Familienbetrieb zu einem der bedeutendsten Schinkenproduzenten Mitteleuropas entwickelt. Das sichtbare Produkt ist ein verarbeitetes Fleischprodukt, insbesondere Räucherschinkenwürfel (šunka nejvyšší jakosti), die einen hohen Anteil an Schweinekeule (94 %) enthalten.

Die Marke ist fest in der Tschechischen Republik verwurzelt, wobei sich das Hauptproduktionswerk in Jirny, in der Nähe von Prag, befindet. Dieses Werk ist eines der modernsten Fleischverarbeitungsanlagen in Europa und legt großen Wert auf Lebensmittelsicherheit und allergenfreie Produktion, da ihre Produkte traditionell gluten- und laktosefrei sind.

LE & CO ist ein familiengeführtes Unternehmen, wobei die Familie Lenc das volle Eigentum und die Kontrolle über die Abläufe hat. Die Marke hat sich erfolgreich einen bedeutenden Platz im Einzelhandel in der Tschechischen Republik und der Slowakei erarbeitet, und sich als Premiumhersteller von Schinken und Aufschnitt positioniert.