Queen Hønsebouillon

Queen Hønsebouillon (Hühnchen-Bouillon) ist eine wertorientierte Marke, die hauptsächlich auf dem dänischen Einzelhandelsmarkt verkauft wird. Sie gehört zur Discount-Kategorie der kulinarischen Hilfsmittel, die zur Verfeinerung von Suppen, Saucen und Eintöpfen verwendet werden. Das Produkt ist in verschiedenen Supermarktketten in Dänemark weit verbreitet, einschließlich der unter der Dagrofa-Gruppe geführten Geschäfte wie SPAR, Min Købmand und Meny, sowie bei großen Online-Händlern wie nemlig.com gelistet.

Historisch betrachtet dient 'Queen' als Handelsmarke oder Kontrollmarke für Dagrofa, eines der führenden Einzelhandels- und Großhandelsunternehmen in Dänemark. Während die Marke dänisch geführt und für den lokalen Geschmack gestaltet ist, erfolgt die physische Herstellung solcher Bouillonwürfel oft in spezialisierten Anlagen in Europa (wie Spanien oder Italien), wo großflächige Dehydrations- und Pressanlagen vorhanden sind. Die Marke bleibt ein Grundnahrungsmittel für preisbewusste Verbraucher, die nach einer zuverlässigen Geschmacksgrundlage suchen.

Ab 2026 liegt die letztendliche Eigentümerschaft der Marke bei Dagrofa A/S. Das Unternehmen agiert weiterhin als großer Akteur im dänischen Lebensmittelsektor, der sowohl den Einzelhandel über seine verschiedenen Filialbanner als auch den Großhandel über Dagrofa Logistik fokussiert. Die Identität der Marke dreht sich darum, 'den guten Geschmack' (Den gode smag) für das tägliche Kochen und festliche Anlässe zu bieten.