Dobele Quick Cake Mix

Dobele ist eine etablierte baltische Marke, die auf getreidebasierte Produkte spezialisiert ist. Dieses spezielle Produkt ist eine „Greitai pagaminamas pyragas“ (Schnelle Kuchenmischung), eine praktische Trockenmehlmischung, die für einfaches Backen zu Hause konzipiert ist. Die Marke ist tief in der lettischen Agrarhistorie verwurzelt und geht auf das späte 19. Jahrhundert zurück, mit den Hauptbetrieben in der Stadt Dobele.

Der Herstellungsprozess findet typischerweise in den Einrichtungen von Dobeles Dzirnavnieks in Lettland statt, einem der größten Getreideverarbeitungsunternehmen im Baltikum. Im Laufe der Jahre hat das Unternehmen sein Portfolio von einfachem Mehl auf umfassende Backmischungen, Pasta und Cerealien erweitert und dabei moderne Produktionstechniken genutzt und lokale Beschaffungsstandards eingehalten.

Heute ist die Marke Teil des größeren Unternehmens AS 'Dobeles dzirnavnieks', das letztendlich von der estnischen Lebensmittelindustriegruppe AS Tartu Mill besessen wird. Diese Eigentümerstruktur konsolidiert mehrere führende baltische Getreideverarbeitungsunternehmen unter einem einheitlichen Unternehmensdach, was die Verteilung der Marke in Estland, Lettland, Litauen und auf nordischen Exportmärkten sichert.