St. Mang Allgäuer Landmilch

St. Mang ist eine traditionsreiche Molkereimarke mit tiefen Wurzeln im Allgäu, Bayern. Die Marke ist besonders für ihre regionalen Milchprodukte und Käsespezialitäten bekannt, wobei der Schwerpunkt auf der lokalen Produktion und dem Erbe des Voralpenlandes liegt. Der Herstellungsprozess findet in Deutschland statt, wobei Milch von regionalen Bauernhöfen verwendet wird.

Die Marke wurde ursprünglich von der Alpavit/Champignon-Hofmeister-Gruppe etabliert. Über die Jahre blieb sie Teil der Käserei Champignon Hofmeister Gruppe, einem Familienunternehmen, das zu den führenden Spezialitätenkäsereien in Deutschland gehört. Die Gruppe hält strenge Qualitätsstandards für ihre 'Landmilch'-Reihe ein, die häufig im deutschen Einzelhandel und in benachbarten europäischen Märkten verkauft wird, wobei der Fokus auf der Transparenz der Lieferkette von den Allgäuer Weiden bis zum Verbraucher liegt.