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Gato Negro ist eine der bekanntesten und kommerziell erfolgreichsten Weinmarken Chiles, die vor allem für ihre zugängliche und konsistente Qualität anerkannt ist. Die Marke wurde ursprünglich von Viña San Pedro, einem Weingut, das 1865 im Lontué-Tal von den Brüdern Correa Albano gegründet wurde, ins Leben gerufen. Die Marke selbst erlangte während der 1960er und 1970er Jahre internationale Bekanntheit und wird heute in mehr als 80 Länder weltweit exportiert.
Der Wein wird in Chile produziert und abgefüllt, wobei hauptsächlich Trauben aus dem Zentralverband geerntet werden. Heute gehört die Marke zur VSPT Wine Group (Viña San Pedro Tarapacá S.A.), die zu den größten Weinproduzenten in Lateinamerika zählt. Die Gruppe wird letztlich von CCU (Compañía de las Cervecerías Unidas), einem großen chilenischen Getränke-Konglomerat mit bedeutenden Aktivitäten in ganz Südamerika und Partnerschaften mit globalen Getränke-Riesen, kontrolliert.
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