Made O'Meter
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Yfood ist eine deutsche 'Smart Food'-Marke, die seit ihrer Gründung im Jahr 2017 die Kategorie der Mahlzeitenersatzprodukte neu definiert hat. Die von Ben Kühn und Noel Bollmann in München gegründete Marke wurde zunächst durch einen Auftritt in der TV-Show Die Höhle der Löwen bekannt. Das Unternehmen konzentriert sich darauf, ernährungsphysiologisch vollwertige Mahlzeiten in praktischen Formaten wie trinkfertigen Shakes, Pulvern und Riegeln anzubieten.
Obwohl die Marke als unabhängiges Startup (Yfood Labs GmbH) startete, änderte sich der Wachstumskurs Anfang 2023 erheblich. Nestlé, der Schweizer Lebensmittelriese, erwarb eine Minderheitsbeteiligung von etwa 49,95 %, was der Marke erhebliches Kapital und Vertriebsnetze für die internationale Expansion verschaffte.
Die Herstellung erfolgt primär in Deutschland unter Einsatz von Hightech-Aseptik-Abfüllverfahren, die eine lange Haltbarkeit ohne Konservierungsstoffe ermöglichen. Die Marke legt großen Wert auf Transparenz, nutzt das Nutri-Score-Kennzeichnungssystem und arbeitet an nachhaltigeren Verpackungslösungen, einschließlich der Verwendung von recyceltem Kunststoff in ihren Flaschen.
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