Pågen Limpa Brot

Pågen Limpa ist ein klassisches schwedisches geschnittenes Weizen- und Roggenbrot, bekannt für seine weiche Textur und subtile Süße. Ursprünglich 1878 von Anders und Matilda Påhlsson in Malmö, Schweden, gegründet, hat sich Pågen von einer kleinen Familienbäckerei zu Skandinaviens führendem Bäckereiunternehmen entwickelt.

Die Marke ist weiterhin in Familienbesitz der Familie Påhlsson durch ihr Unternehmen Pågen AB. Während es ein bedeutender Exporteur in nordische Länder wie Dänemark ist, bleibt die Produktion zentral in Schweden, um Qualität und Tradition zu wahren. Das Brot ist ikonisch für seinen traditionellen schwedischen 'limpa'-Stil, der häufig Zutaten wie Sirup oder Gewürze enthält, um das charakteristische Geschmacksprofil zu kreieren.