Klara Dvopek (Zwieback)

Klara ist eine der bekanntesten und historischsten Bäckerei-Marken Kroatiens, mit einem Erbe, das über ein Jahrhundert zurückreicht. Das gezeigte Produkt ist 'Dvopek iz cijelog zrna', was zu Vollkorn-Zwieback übersetzt werden kann – ein traditionelles doppelt gebackenes Brot, das für seine knusprige Textur und lange Haltbarkeit bekannt ist. Diese Produkte sind tief in der kroatischen kulinarischen Tradition verwurzelt und gehören zu den Grundnahrungsmitteln im Frühstück Mitteleuropas.

Die Marke wird von den Zagrebačke pekarne Klara, mit Hauptsitz in Zagreb, hergestellt und besessen. Als dominierende Kraft im regionalen Bäckerei-Sektor unterhält Klara ihre Produktionsstätten in Kroatien und bedient insbesondere die lokalen und Exportmärkte in der Balkanregion. Nach einer Phase des Eigentümerwechsels, die in der Nachprivatisierungszeit der Region üblich war, bleibt das Unternehmen unter kroatischer Unternehmensführung und setzt seine Tradition des großflächigen industriellen Backens fort.