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Green Giant ist eine ikonische Marke für gefrorenes und konserviertes Gemüse, die seit über einem Jahrhundert ein fester Bestandteil nordamerikanischer Küchen ist. Der Ursprung der Marke geht auf die Minnesota Valley Canning Company zurück, die 1903 gegründet wurde. Der berühmte 'Jolly Green Giant'-Maskottchen wurde Ende der 1920er Jahre eingeführt, um eine besonders große Erbsensorte zu vermarkten, und wurde 1950 schließlich zum Namensträger des gesamten Unternehmens.
Das Eigentum an der Marke hat im Laufe der Jahre mehrere große Lebensmittelkonglomerate durchlaufen. 1979 fusionierte Green Giant mit der Pillsbury Company, die 2001 später von General Mills übernommen wurde. In einem strategischen Schritt verkaufte General Mills die Green Giant-Marke 2015 an B&G Foods.
Heute, während die Marke im Besitz des amerikanischen Unternehmens B&G Foods ist, gibt es komplexe regionale Lizenzvereinbarungen. Insbesondere in Kanada und bestimmten internationalen Märkten produziert oder vertreibt General Mills weiterhin diese Produkte unter Lizenz. Das meiste Obst und Gemüse wird in den Vereinigten Staaten, insbesondere im Mittleren Westen, bezogen und eingekauft, obwohl die Lieferketten je nach spezifischem Gemüse und saisonaler Verfügbarkeit mehrere internationale Standorte umfassen können.
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