Valor Chocolates

Chocolates Valor ist ein prestigeträchtiger spanischer Chocolatier mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1881 zurückreicht. Gegründet von Valeriano López Mallot in Villajoyosa, Alicante, begann das Unternehmen als kleines Familienhandwerksunternehmen. Im Laufe von mehr als einem Jahrhundert hat es sich zu einer der bekanntesten Premium-Schokoladenmarken in Spanien und international entwickelt, insbesondere bekannt für seinen Bean-to-Bar-Produktionsprozess, bei dem die Auswahl der Kakaobohnen vom Ursprung kontrolliert wird.

Die Marke ist berühmt für ihre hochwertigen Zartbitterschokoladen, zuckerfreien Produktlinien und die traditionelle 'Chocolate a la Taza' (dicke Trinkschokolade). Die Produktion konzentriert sich weiterhin an ihrem historischen Standort in Villajoyosa, wo das Unternehmen eine moderne Fabrik und ein Schokoladenmuseum betreibt. Bis heute bleibt das Unternehmen im Besitz und unter der Leitung der Familie López und wahrt seinen Status als unabhängiges, familiengeführtes Unternehmen, das sich der traditionellen spanischen Süßwarenexzellenz verschrieben hat.