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Mulino Bianco ist eine der ikonischsten Backmarken Italiens, die ursprünglich in den 1970er Jahren ins Leben gerufen wurde. Die Produktlinie Panetti besteht aus leichten, knusprigen herzhaften Keksen, die oft als Snack oder Brotersatz genossen werden. Diese Produkte sind tief in der italienischen Kochtradition verwurzelt und betonen einfache Zutaten sowie handwerkliche Inspiration, die für den modernen Einzelhandel umgewandelt wurde.
Die Marke wurde von Barilla gegründet, einem weltweit führenden Unternehmen in den Bereichen Pasta und Backwaren. Die meisten Produkte von Mulino Bianco werden innerhalb Italiens in spezialisierten, hochmodernen Backanlagen hergestellt, insbesondere in Einrichtungen in den Regionen Emilia-Romagna und Lombardei. Heute steht die Marke weiterhin unter der Verwaltung der Barilla Group, die ein familiengeführtes italienisches multinationales Unternehmen ist und dafür sorgt, dass sowohl das Markenmanagement als auch die Produktionsabläufe im Ursprungsland verwurzelt bleiben.
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