Molino Spadoni Farina Tipo 2

Die Molino Spadoni Farina Tipo 2 ist ein hochwertiges Halbmischmehl, das von einer der historischsten Mühlen Italiens produziert wird. Die Marke hat ihre Wurzeln im Jahr 1447 mit der historischen 'Molino di Coccolia' in der Provinz Ravenna. Dieses spezielle Produkt zeichnet sich durch die Steinmahlung aus, die dazu beiträgt, die Nährstoffe und den authentischen Geschmack des zu 100% italienischen Weizens, der in der Produktion verwendet wird, zu bewahren.

Die Familie Spadoni führt die Mühle seit 1923 und hat sie von einem lokalen Geschäft in einen globalen Marktführer im Bereich Spezialmehle und Backmischungen verwandelt. Heute ist die Marke weithin anerkannt für ihre Hingabe an die kulinarische Tradition von Romagna, während sie moderne Lebensmittelverarbeitungstechnologien übernimmt. Das Produkt wird vollständig in Italien hergestellt, was eine kurze Lieferkette vom Feld bis zum Tisch sicherstellt.