Kølster Appelsinbrus

Kølster Appelsinbrus ist ein hochwertiges, organisches Orangen-Soda, das von Kølster Malt og Øl hergestellt wird, einer dänischen Brauerei und Cidrerie mit Sitz in Krogerup, Humlebæk. Das Produkt ist Teil einer Reihe von handwerklichen Erfrischungsgetränken, die mit einem Fokus auf hochwertige Bio-Zutaten und traditionelle Produktionsmethoden entwickelt wurden.

Die Marke wurde von Per Kølster gegründet, einer prominenten Persönlichkeit der dänischen Bio-Bewegung und ehemaliger Vorsitzender von Organic Denmark (Økologisk Landsforening). Kølster ist bekannt für sein Engagement für lokale Beschaffung und Biodiversität und verwendet häufig Zutaten, die auf ihrem eigenen Bauernhof oder durch enge Partnerschaften in Dänemark angebaut werden. Der Besitz bleibt unabhängig und lokal, was die Identität der Marke als handwerklicher Produzent, der in Nordseeland verwurzelt ist, erhält.