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Delamaris ist eine historische slowenische Marke, die sich auf hochwertige konservierte Fischprodukte spezialisiert hat. Gegründet im Jahr 1879, hat die Marke sich einen langjährigen Ruf für ihre Verarbeitungstechniken und die Verwendung natürlicher Zutaten, insbesondere in der Adriaregion, erarbeitet. Das vorgestellte Produkt ist eine Dose Sardinen, die mit Zitrone zubereitet wurde und das mediterrane kulinarische Erbe der Marke widerspiegelt.
Der Herstellungsprozess ist nach wie vor in Slowenien angesiedelt, wo das Unternehmen ein modernes Produktionswerk in Pivka betreibt. Dieser Standort ermöglicht strenge Qualitätskontrollen und die Nähe zu traditionellen Fischfangrouten. Heute ist Delamaris Teil der Pivka Perutninarstvo-Gruppe, einem großen slowenischen Lebensmittelkonzern. Das ultimative Eigentum liegt bei der Investmentgesellschaft Jata Emona, was sicherstellt, dass die Marke unter slowenischer Unternehmensführung bleibt. Diese Eigentumsstruktur hat es der Marke ermöglicht, ihre Verpackung zu modernisieren und gleichzeitig ihr Erbe der Fischverarbeitung ohne Konservierungsstoffe aus dem 19. Jahrhundert zu bewahren.
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