EDEKA Bio Frischkäse Kräuter

EDEKA Bio Frischkäse Kräuter ist ein Bio-Frischkäse mit Kräutermischung, der unter der Eigenmarke von Edeka, Deutschlands größtem Lebensmittelhändler, vertrieben wird. Das Produkt ist sowohl nach EU-Bio-Standards als auch mit dem Naturland-Siegel zertifiziert, was auf höhere ökologische Anforderungen in der Produktion hinweist. Es weist einen Nutri-Score von D auf, was für rahmstufenbasierte Molkereiprodukte üblich ist.

Da es sich um eine Eigenmarke handelt, erfolgt die Herstellung im Auftrag von EDEKA durch führende deutsche Molkereiunternehmen wie Arla Foods oder Karwendel. Diese verarbeiten vorwiegend Milch von regionalen deutschen Bio-Höfen. Die Marke EDEKA hat ihren Ursprung im Jahr 1898 als Genossenschaft und ist heute ein Verbund aus regionalen Großhandlungen und selbstständigen Kaufleuten.