Tunnock's Caramel Wafer Biscuit

Die Tunnock's Caramel Wafer Biscuits sind ein ikonisches schottisches Süßwarenprodukt, das aus fünf Schichten Waffel, vier Schichten Karamell und einer Schicht aus echtem Milchschokolade besteht. Oft erkannt an ihrer markanten rot-goldenen Folienverpackung, sind sie zu einem kulturellen Grundnahrungsmittel im Vereinigten Königreich geworden.

Das Produkt wird von Thomas Tunnock Limited in ihrer eigens dafür gebauten Fabrik in Uddingston, South Lanarkshire, Schottland hergestellt. Das Unternehmen ist seit seiner Gründung im späten 19. Jahrhundert ein Familienunternehmen geblieben und bewahrt ein hohes Maß an Unabhängigkeit in einer Branche, die oft von großen multinationalen Konzernen dominiert wird.

Das Eigentum bleibt streng innerhalb der Tunnock-Familie, wobei Sir Boyd Tunnock das Unternehmen berühmt durch seine moderne Wachstumsära führt. Die Marke wird für ihre traditionellen Fertigungstechniken und ihre Weigerung, von größeren globalen Nahrungsmittelkonzernen übernommen zu werden, gefeiert.