Indiana Beef Jerky - Peppered

Indiana Jerky ist eine prominente europäische Marke, die sich auf eiweißreiche Trockenfleischsnacks spezialisiert hat. Trotz der Verwendung von Bildmotiven der Ureinwohner Nordamerikas und eines nordamerikanischen Branding-Themen stammt die Marke tatsächlich aus Mitteleuropa, genauer gesagt aus der Tschechischen Republik. Das vorgestellte Produkt ist ihr gepfeffertes Beef Jerky, das für seinen hohen Eiweißgehalt (57 %) und niedrige Zuckergehalte beworben wird, gewürzt mit Meersalz aus dem Toten Meer.

Die Marke hat sich seit ihrer Gründung zu Beginn der 2000er Jahre erheblich entwickelt und sich als Marktführer im europäischen Jerky-Markt positioniert. Die Herstellung ist in ihrer spezialisierten Einrichtung in der Tschechischen Republik zentralisiert, wo sie verschiedene Fleischsorten wie Rindfleisch, Schweinefleisch und Pute mit traditionellen Trocknungsmethoden verarbeiten, um die ernährungsphysiologische Integrität und den Geschmack ohne übermäßige Zusatzstoffe zu bewahren.