Nando's PERi-naise Mild

Nando's PERi-naise ist ein beliebtes Gewürz, das die charakteristische afrikanische Vogelaugen-Chili (Peri-Peri) der Marke mit cremiger Mayonnaise kombiniert. Die Marke wurde ursprünglich 1987 in Johannesburg, Südafrika, von Fernando Duarte und Robbie Brozin gegründet, die von den portugiesisch-afrikanischen Geschmäckern in lokalen Gastronomiebetrieben inspiriert wurden.

Heute, während Nando's ein globales Restaurantphänomen ist, werden die Lebensmittelprodukte der Marke – oft als 'Nando's at Home' bezeichnet – durch Partnerschaften weit verbreitet. Die meisten der in Großbritannien und den europäischen Märkten verkauften Flaschensoßen und Gewürze werden in den Niederlanden hergestellt, um Konsistenz und hohe Produktionsstandards zu gewährleisten. Die Marke bleibt im ultimativen Besitz der Yellowwoods Group, einer Privatinvestmentfirma, die von der Familie Enthoven kontrolliert wird und ihren Sitz in Südafrika hat.