New York Bakery Co. Rote Zwiebel & Schnittlauch Bagels

New York Bakery Co. ist die führende Bagel-Marke im Vereinigten Königreich, bekannt für ihre traditionellen NYC-Stil Boil- und Steinbackmethoden. Trotz des Namens wurde die Marke tatsächlich in den 1990er Jahren im Vereinigten Königreich gegründet, genauer gesagt in Rotherham, South Yorkshire, wo sich ihre Hauptproduktionsstätte – eine der größten Bagelbäckereien in Europa – befindet.

Die Identität der Marke ist stark von der authentischen Bagelkultur der New Yorker Stadt inspiriert, die ikonographische Elemente wie die Freiheitsstatue umfasst. Im Laufe der Jahre hat es seine Produktpalette von klassischen ungewürzten Bagels auf aromatisierte Varianten wie Rote Zwiebel & Schnittlauch und süße Optionen wie Zimt & Rosine erweitert. Heute gehört die Marke dem mexikanischen globalen Backgiganten Grupo Bimbo, der 2014 das Mutterunternehmen der Marke erworben hat, wodurch sichergestellt wird, dass sie ein Grundnahrungsmittel in britischen Haushalten bleibt und von einem internationalen Vertriebs- und Lieferkettennetz profitiert.