LÖV Ferments Gastronomic Kombucha N.03

LÖV Ferments ist ein Hersteller von Craft-Getränken mit Sitz in Barcelona, Spanien, der sich auf hochwertige fermentierte Produkte spezialisiert hat. Ihre Linie 'Gastronomic Kombucha' wurde speziell für die Kombination mit Fine Dining-Erlebnissen entwickelt und bietet komplexe Geschmacksprofile, die als gehobene alkoholfreie Alternativen zu Wein dienen.

Die Sorte N.03 enthält eine Mischung aus Mandarine, Kurkuma und Pfeffer, die den Fokus der Marke auf die 'transformative Natur' durch natürliche Fermentation hervorhebt. Die Marke wurde in Spanien von einem Team von Fermentationsenthusiasten gegründet, die sich nachhaltigen Praktiken und lokaler Produktion verpflichtet haben. Als Kleinproduzent von Craft-Getränken behält LÖV Ferments die Kontrolle über seine Marke und Herstellungsprozesse und betreibt seine spezialisierte Brauerei in Barcelona.