ECAF Rosenessenz

ECAF Rosenessenz ist ein beliebtes kulinarisches Aroma, das in der mauritischen und regionalen Küche weit verbreitet für Desserts, Getränke und traditionelle Süßigkeiten verwendet wird. Die Marke ECAF (Extraits de Cannes et d'Arômes Fins) hat eine lange Geschichte, die bis ins Jahr 1955 zurückreicht, und gehört zu den bekanntesten heimischen Aromamarken in ihrer Region.

Das Produkt wird lokal in Mauritius von dem familiengeführten Unternehmen ECAF Ltd. hergestellt. Im Laufe der Jahrzehnte hat das Unternehmen seinen Status als führender Hersteller von Essenzen, Lebensmittel-Farbstoffen und Extrakten behauptet und legt Wert auf qualitativ hochwertige Zutaten, die sowohl Hobbybäckern als auch industriellen Lebensmittelherstellern zugutekommen.

ECAF befindet sich weiterhin im Besitz der Gründungsfamilie und des ursprünglichen Unternehmens und verkörpert ein Erbe der lokalen Herstellung mit festen Wurzeln in Vacoas. Die Markenbildung und der Vertrieb konzentrieren sich weiterhin auf den nationalen Markt und die Region des Indischen Ozeans und halten ein Vermächtnis der 'Beurteilung seiner Perfektion' durch Qualität und Konsistenz.