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Granoro Bio ist eine spezialisierte Linie von Bio-Pasta, die von Pastificio Attilio Mastromauro Granoro S.r.l. produziert wird, einem historischen italienischen Unternehmen, das 1967 gegründet wurde. Dieses spezielle Produkt ist eine Vollkornlinguine (integrale), die aus 100% italienischem Bio-Durum-Weizen hergestellt wird und traditionelle Produktionsmethoden sowie Nachhaltigkeit betont.
Die Marke bleibt im Besitz der Familie Mastromauro, die die Mühle und die Pastafabrik in Corato, Apulien, seit über fünf Jahrzehnten betreiben. Apulien ist das Herz der Weizenanbaugebiete Italiens, was sicherstellt, dass der Herstellungsprozess – von der Mühle bis zur Verpackung – innerhalb einer lokalen, kurzen Lieferkette bleibt. Das Unternehmen ist bekannt für sein Engagement für hochwertige Rohstoffe und hält zahlreiche Zertifizierungen für Bio- und gesunde Lebensmittelstandards.
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