Klädesholmen eingelegter Hering

Klädesholmen ist eine historische schwedische Marke, die tief in den Fischereitraditionen der Insel Klädesholmen im Bohuslän-Archipel verwurzelt ist. Die Region ist seit dem 16. Jahrhundert ein Zentrum für die Heringverarbeitung, und die Marke steht für die Verknüpfung von Generationen lokaler Kenntnisse und maritimer Handelspraktiken. Heute ist Klädesholmen Seafood einer der führenden Produzenten von Konservendosen und Eingemachtem in Schweden und bewahrt sein Fertigungserbe an der schwedischen Westküste.

Anfang 2017 wurde Klädesholmen Seafood AB von Grönland Seafood übernommen, das später seine Aktivitäten in die breitere nordische Meeresfrüchte-Landschaft integrierte. Seit 2022 befindet sich die Marke im Besitz von Insula AS, einer großen nordischen Meeresfrüchte-Gruppe. Die Produktion bleibt in Schweden lokalisiert, um sicherzustellen, dass der traditionelle "Klädesholmen"-Geschmack – hergestellt nach Rezepten, die auf die einzigartige, halbkonservierte Konservierungsmethode spezialisiert sind – für die skandinavischen und internationalen Märkte erhalten bleibt.