Ceres Organics Bio Pulled Jackfruit

Ceres Organics Bio Pulled Jackfruit ist eine pflanzliche Fleischalternative, die aus jungem Jackfruit hergestellt wird. Sie ist bekannt für ihre zerrissene Textur, die Pulled Pork ähnelt. Die Marke wurde 1982 in Auckland, Neuseeland, gegründet und begann als kleine Bio-Lebensmittelkooperative. Sie entwickelte sich zu einem der größten Anbieter von Bio-Lebensmitteln in Australien und Neuseeland.

Das Produkt wird hauptsächlich in Sri Lanka bezogen und hergestellt, wo Jackfruit eine einheimische Pflanze ist, die unter nachhaltigen biologischen Anbaumethoden kultiviert wird. Dies gewährleistet, dass die Früchte schnell nach der Ernte verarbeitet werden, um ihre Qualität und Textur zu erhalten und gleichzeitig die lokale Landwirtschaft zu unterstützen.

Heute bleibt Ceres Organics ein unabhängig geführtes Unternehmen in Neuseeland. Die Muttergesellschaft, Ceres Enterprises Ltd, überwacht das Engagement der Marke für soziale und ökologische Verantwortung und hat eine starke Präsenz in Neuseeland und Australien als Pionier im Bereich der biologischen Gesundheitsnahrung.