Mastrigo Mini Crackers-Regañá trigo ESPELTA

Mastrigo ist eine Marke, die sich auf handwerkliche und Bio-Gourmet-Backwaren spezialisiert hat und aus der Region Murcia in Spanien stammt. Dieses spezielle Produkt, die Mini Crackers-Regañá aus Dinkel (ESPELTA), wird in Abanilla, Murcia, hergestellt und unterstreicht damit seine lokalen mediterranen Wurzeln. Die Marke konzentriert sich auf traditionelle Backmethoden, die mit modernen Ernährungserfordernissen kombiniert werden, wie zum Beispiel der Verwendung von alten Getreidearten wie Dinkel.

Das Produkt wird von Mastrigo Bio Gourmet, S.L. produziert, die das ultimative Eigentum und den Betrieb innehaben. Das Unternehmen hält ein hohes Maß an vertikaler Integration aufrecht und verwaltet den Produktionsprozess von seiner Anlage im Semolilla Industriepark aus. Es gibt kein internationales Konglomerat, das im Besitz ist, wodurch es ein Vertreter der spanischen regionalen KMUs im Bereich der Speziallebensmittel ist.