Dal Salumiere Mortadella Bologna IGP

Dal Salumiere Mortadella Bologna IGP ist ein traditionelles italienisches Aufschnitt, das den Status der geschützten geografischen Herkunftsbezeichnung (PGI/IGP) trägt. Dies garantiert, dass es nach strengen regionalen Standards produziert wird. Dieses spezifische Produkt wird von Salumifici GranTerre S.p.A. hergestellt, einem führenden Unternehmen in der italienischen Salumi-Industrie.

Ab 2024 und darüber hinaus ist die Marke Teil der GranTerre-Gruppe, die aus der Integration von Unibon und Consorzio GranTerre (früher bekannt als die Bon Terre-Gruppe) entstanden ist. Die Marke verkörpert die historische Exzellenz der Region Emilia-Romagna und nutzt traditionelle Rezepte sowie moderne Qualitätskontrollsysteme, um authentische italienische Delikatessenprodukte weltweit zu vertreiben.