Pescanova Pescando a

Die Produktreihe 'Pescando a' von Pescanova ist eine beliebte Linie von Surimi-basierten Produkten, die darauf ausgelegt sind, die Textur und den Geschmack von traditionellen Meeresfrüchten wie Garnelen oder Aal zu imitieren. Die Marke hat ihre Wurzeln bis ins Jahr 1960 in Vigo, Spanien, zurückverfolgen, als sie die Meeresfrüchteindustrie revolutionierte, indem sie den weltweit ersten Kühlschiff türaufgebracht, das es ermöglichte, Fisch direkt zur maximalen Frische auf See zu verarbeiten und einzufrieren.

Im Laufe der Jahrzehnte entwickelte sich Pescanova zu einem globalen Schwergewicht im Bereich der Tiefkühlkost. Nach einer bedeutenden finanziellen Umstrukturierung in den 2010er Jahren wurden die Kernoperationen der Marke unter der Nueva Pescanova Group konsolidiert. Heute bleibt das Unternehmen mit Hauptsitz in Spanien ansässig und pflegt eine vertikal integrierte Lieferkette, die von Aquakultur und Fischerei bis hin zur spezialisierten Verarbeitung reicht. Die Linie 'Pescando a' spiegelt das Engagement der Marke für bequeme, proteinreiche Meeresfrüchtealternativen für den modernen Verbraucher wider.