Lindt Excellence 70% Cacao Intense Dark

Lindt Excellence ist eine Premium-Linie von dunklen Schokoladentafeln des renommierten Schweizer Herstellers Lindt & Sprüngli. Die Geschichte der Marke reicht bis in das Jahr 1845 in Zürich zurück, als David Sprüngli-Schwarz und sein Sohn Rudolf Sprüngli-Ammann erstmals feste Schokolade in ihrer kleinen Konditorei herstellten. Ein entscheidender Moment war das Jahr 1899, als Sprüngli die Fabrik und das geheime 'Conching'-Verfahren von Rodolphe Lindt erwarb, was die Schokoladenherstellung durch die Schaffung der heute bekannten zartschmelzenden Textur revolutionierte.

Obwohl die Marke ein Inbegriff für Schweizer Schokoladentradition ist, erfolgt die moderne Produktion heute dezentral. Lindt unterhält zwölf Produktionsstandorte in Europa und den USA. Die im europäischen Handel erhältlichen Excellence-Tafeln werden je nach Region oft in der Schweiz, Frankreich oder Deutschland produziert. Das Unternehmen ist nach wie vor eine unabhängige, börsennotierte Schweizer Aktiengesellschaft unter der Leitung der Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG.