BettaF!sh TU-NAH

BettaF!sh ist eine Pioniermarke im Bereich nachhaltige Ernährung, die sich auf Algen-basierte Alternativen zu herkömmlichem Thunfisch spezialisiert hat. Die Marke wurde in Berlin, Deutschland, von der Firma wunderfish GmbH gegründet, mit der Mission, Überfischung zu reduzieren und eine köstliche, pflanzliche Proteinquelle anzubieten. Ihr Hauptprodukt, TU-NAH, ahmt die Textur und den Geschmack von Dosen-Thunfisch mit Hilfe von Algen und pflanzlichen Proteinen nach.

Die Marke hat ihren Sitz in Deutschland, wo die Innovationen und Rezepte entwickelt werden, während der eigentliche Herstellungsprozess für ihre Konservenprodukte in Lettland durchgeführt wird (wie auf dem Etikett zu sehen). Das Unternehmen ist privat und wird von seinen ursprünglichen Gründern geführt, wobei es sich als wichtiger Akteur auf dem europäischen veganen Lebensmittiemarkt positioniert, ohne von einem größeren Konglomerat absorbiert zu werden.