Biscuiterie Astruc Rochers à la noix de coco

Diese Rochers à la noix de coco (Kokos-Makronen) sind eine traditionelle französische Süßigkeit, die von Biscuiterie Astruc produziert wird. Die Verpackung zeigt deutlich die französische Flagge und gibt explizit an, dass das Produkt in Villeparisis, Frankreich, in der dafür vorgesehenen Biscuitfabrik des Unternehmens hergestellt wird. Während der verwendete Zucker französischen Ursprungs ist, stammt die kokosnuss selbst von außerhalb der Europäischen Union, was für tropische Zutaten, die in der europäischen Lebensmittelproduktion verwendet werden, üblich ist.

Biscuiterie Astruc ist eine unabhängige französische Handwerksbäckerei, die auf traditionelle Kekse und kokosnussbasierte Leckereien spezialisiert ist. Das Unternehmen hat seinen Besitz in Frankreich bewahrt und konzentriert sich auf authentische Rezepte, die künstliche Farbstoffe ausschließen. Die Marke wird direkt von dem Gründerunternehmen Biscuiterie Astruc verwaltet, das sowohl der ursprüngliche Ersteller als auch der derzeitige endgültige Eigentümer ist, und bewahrt ihren Status als lokaler französischer Produzent.