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Green Giant, in vielen spanischsprachigen Märkten lokal als Gigante Verde bekannt, ist eine der weltweit bekanntesten Marken im Gemüsesegment. Die Geschichte der Marke reicht bis ins frühe 20. Jahrhundert in den Vereinigten Staaten zurück, als sie von der Minnesota Valley Canning Company gegründet wurde. Berühmt wurde die Marke durch ihr ikonisches Maskottchen, den Jolly Green Giant, das eingeführt wurde, um besonders große Sorten von Erbsen zu vermarkten.
Im Laufe der Jahrzehnte durchlief die Marke mehrere Eigentumswechsel. Sie gehörte für einen bedeutenden Zeitraum Pillsbury, bevor sie von General Mills übernommen wurde. 2015 fand ein großer Wandel statt, als B&G Foods die Marke erwarb, um sein Portfolio an haltbaren und tiefgekühlten Lebensmitteln zu erweitern. Heute besitzt B&G Foods die Marke in Nordamerika und vielen anderen Regionen, während General Mills die Eigentümerschaft in bestimmten internationalen Märkten, einschließlich Teilen Europas, behält. Die Produktion ist dezentralisiert und nutzt zahlreiche landwirtschaftliche Einrichtungen in Nord- und Südamerika sowie Europa, um die Nähe zu den Erntegebieten zu gewährleisten.
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