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Der Bio-Brokkoli von Alce Nero ist ein hochwertiges frisches Produkt, das direkt von zertifizierten Bio-Bauernhöfen in Italien bezogen wird. Alce Nero ist eine Pioniermarke im Bio-Bereich, die auf dem Prinzip der nachhaltigen Landwirtschaft und einer direkten Verbindung zwischen Landwirten und Verbrauchern basiert. Dieses spezielle Produkt wird durch die VOMER Società Cooperativa Agricola in Perugia verteilt und entspricht strengen EU-Bio-Standards (IT-BIO-018).
Die Marke gehört zur Alce Nero S.p.A., einem Unternehmen, das ein einzigartiges Konsortium von Bio-Bauern und -Verarbeitern in ganz Italien vertritt. Im Gegensatz zu traditionellen Unternehmen ist Alce Nero als Partnerschaft von Tausenden von landwirtschaftlichen Produzenten strukturiert, die sich der chemiefreien Landwirtschaft widmen. Mit Sitz in Monterenzio, Bologna, verwaltet das Unternehmen die gesamte Wertschöpfungskette vom Feld bis ins Regal und sorgt dafür, dass Produkte wie dieser Brokkoli nachverfolgbar und umweltverantwortlich bleiben.
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