Die lachende Kuh (La Vaca que ríe) streichfähiger Käse

La Vaca que ríe, global bekannt als The Laughing Cow, ist eine der ikonischsten Käsemarken der Welt. Sie wurde in Frankreich von Léon Bel erfunden, der die Marke 1921 eintrug. Das markante Bild der roten Kuh mit Ohrhängern wurde von dem Illustrator Benjamin Rabier entworfen. Dieses Produkt revolutionierte die Molkereibranche, da es einer der ersten verarbeiteten Käsesorten war, die keine Kühlung benötigten, dank des einzigartigen Heiz- und Verpackungsprozesses.

Heute gehört die Marke zur Bel Gruppe (Groupe Bel), einem multinationalen Käseunternehmen mit Sitz in Suresnes, Frankreich. Obwohl die Marke tiefe französische Wurzeln hat, wird sie in mehreren Ländern hergestellt, um lokale Märkte zu bedienen; Produkte, die in Spanien verkauft werden, stammen beispielsweise oft aus dem Bel-Werk in Ulzama, Navarra. Die Marke bleibt ein Flaggschiff des familiengeführten Unternehmens Bel und betont Portionen, die sowohl tragbar als auch nahrhaft sind.