ElPozo Sobrasada Fácil de Untar

ElPozo Sobrasada ist ein beliebter spanischer Aufstrich aus luftgetrocknetem Fleisch, der aus der mediterranen Tradition stammt. Diese spezielle Variante 'Fácil de Untar' (leicht zu verstreichen) wird von El Pozo Alimentación S.A. hergestellt, einem führenden Unternehmen im spanischen Fleischsektor mit Sitz in Alhama de Murcia.

Die Marke ist im Besitz ihrer Gründungsfamilie, die über die Holdinggesellschaft Grupo Fuertes die Eigentumsverhältnisse aufrechterhält. Die gesamte Produktion ist in Spanien zentralisiert, was einen vertikal integrierten Prozess ermöglicht, der alles von der Tierhaltung bis zum fertigen verpackten Feinkostprodukt kontrolliert. Sie ist auf der Iberischen Halbinsel sehr bekannt und wird international als Vertreter der spanischen Wurstwaren exportiert.