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JOZO ist eine der ältesten und bekanntesten Salzmarken der Welt, die ihre Ursprünge auf die Niederlande im Jahr 1929 zurückverfolgen kann. Der Name JOZO leitet sich von 'JOodium ZOit' (jodiertes Salz) ab, das eingeführt wurde, um die Jodmangelernährung in der niederländischen Bevölkerung zu bekämpfen. Die Marke hat inzwischen ihr Sortiment erweitert, um verschiedene Texturen und Arten von Salz anzubieten, die von extra feinem Tafelsalz bis hin zu grobem Meersalz reichen.
Heute ist JOZO eine wichtige Marke der Salins Group, einem der führenden Salzproduzenten in Europa. Die Produkte der Marke werden hauptsächlich in den Niederlanden hergestellt und nutzen Salz, das aus alten unterirdischen Schichten in den Regionen Hengelo und Delfzijl gewonnen wird. Über die Jahrzehnte hat sie ihren Ruf für hohe Reinheit und gleichbleibende Qualität gewahrt und bleibt ein fester Bestandteil in Küchen in ganz Europa und Skandinavien.
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