Gilli Ventaglini Kekse

Gilli Ventaglini sind klassische italienische Blätterteigkekse, auch bekannt als 'Palmiers', die sich durch ihre leichte, blättrige Textur und eine süße, karamelisierte Kruste auszeichnen. Diese 'Sfogliatine dolci' werden von Gilli GmbH/srl, einem familiengeführten Unternehmen aus der Region Südtirol in Italien, hergestellt. Das Produkt wird nach traditionellen Methoden gefertigt und legt Wert auf die Verwendung hochwertiger Zutaten wie 22% Butter, während es frei von gehärteten Fetten und Konservierungsstoffen bleibt.

Die Marke Gilli steht für die Süßwaren-Traditionen von Bozen (Südtirol), wo sie gegründet wurde, um hochwertige Backwaren anzubieten. Die Marke befindet sich im ultimativen Besitz der Familie Gilli, wodurch sichergestellt wird, dass die Herstellungsprozesse und Qualitätsstandards ihren regionalen Ursprüngen treu bleiben. Während sie hauptsächlich in alpinen Regionen und in ganz Italien vertrieben wird, ist die Marke zu einem Symbol für südtiroler Handwerksbäckerei auf internationaler Ebene geworden.