Nissin Demae Itcho Instant Noodle

Demae Itcho, was übersetzt "Lieferung einer Bestellung" bedeutet, ist eine weltweit anerkannte Marke für Instant-Nudeln, die das ikonische Maskottchen "Demae-boy" zeigt. Ursprünglich 1968 in Japan eingeführt, ist die Marke besonders in Hongkong zu einem kulturellen Grundpfeiler geworden, wo sie einen dominierenden Marktanteil hält und häufig in lokalen Teerestaurants (cha chaan tengs) serviert wird.

Das gezeigte Produkt ist speziell die Hongkonger Version, wie das auf der Verpackung angegebene Siegel "Made in Hong Kong" (香港製造) erkennen lässt. Obwohl die Marke japanisch ist, unterhält Nissin Foods bedeutende Produktionsstätten in verschiedenen Regionen, um lokalen Geschmäckern und Logistik gerecht zu werden. Die Produktionsstätte in Hongkong ist eine der prominentesten und produziert eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die exklusiv für die Region sind.

Nissin Foods bleibt unter der Leitung des Mutterunternehmens, das von Momofuku Ando, dem Erfinder der Instant-Nudeln, gegründet wurde. Heute verwaltet Nissin Foods Holdings Co., Ltd. ein riesiges globales Portfolio und setzt weiterhin auf Innovationen im Bereich der Convenience-Lebensmittel, während das Erbe der Demae Itcho-Marke in Asien, Europa und Amerika bewahrt wird.