Cafédirect Bio Mayan Gold gemahlener Kaffee

Cafédirect Mayan Gold ist ein hochwertiges Produkt aus gemahlenem Kaffee, das von biologischen Farmen in Mexiko stammt. Die Marke gilt als Pionier in der ethischen Kaffeeindustrie und war die erste Kaffee-Marke im Vereinigten Königreich, die das Fairtrade-Siegel trug. Die Variante 'Mayan Gold' zeichnet sich speziell durch ihr glattes, dunkles Röstprofil mit ausgeprägter Karamellsüße aus, was die hochgelegenen Anbaubedingungen der mexikanischen Regionen widerspiegelt, aus denen sie geerntet wird.

Die Marke wurde 1991 als Ergebnis einer Zusammenarbeit von vier Organisationen mit Sitz im Vereinigten Königreich gegründet: Oxfam, Traidcraft, Equal Exchange und Twin Trading. Dieser einzigartige Ursprung war eine Reaktion auf den Zusammenbruch des International Coffee Agreement im Jahr 1989, der dazu führte, dass die globalen Kaffeepreise in den Keller fielen. Während die Rohbohnen von Produzenten-kooperativen in Mexiko bezogen werden, finden die endgültigen Röst- und Verpackungsprozesse hauptsächlich im Vereinigten Königreich statt, um Qualität und Frische für den britischen Markt zu gewährleisten.

Heute bleibt Cafédirect ein unabhängiges, missionsgeführtes Sozialunternehmen. Es ist mehrheitlich im Besitz von Produzentenkooperativen und wohltätigen Stiftungen, die sicherstellen, dass ein erheblicher Teil der Gewinne direkt in die Landwirtschaftsgemeinschaften reinvestiert wird. Der endgültige Eigentümer ist die Cafédirect PLC, die als Aktiengesellschaft mit Sitz in London operiert und ihren Status als zertifiziertes B Corp-Unternehmen aufrechterhält, das sich für Umwelt- und soziale Transparenz einsetzt.