Rossetto Group Norwegischer Lachs Carpaccio

Dieses Produkt ist ein hochwertiges norwegisches Lachs-Carpaccio, das speziell unter der Marke Rossetto Group vermarktet und vertrieben wird. Der Fisch selbst wird in den kalten Gewässern Norwegens gezüchtet, die für ihre hochwertige Aquakultur bekannt sind. Die endgültige Verarbeitung, das Schneiden und die Verpackung erfolgen jedoch in Italien, konkret in einer Einrichtung in Polesine Zibello, Parma, wie auf dem Etikett 'Prodotto e confezionato per' angegeben.

Die Rossetto Group SPA ist ein italienisches Einzelhandels- und Vertriebsunternehmen, das verschiedene Supermärkte und Produkte unter Eigenmarken verwaltet. Während das Rohmaterial (Salmo salar) international aus Norwegen bezogen wird, um einen authentischen Geschmack und Omega-3-Gehalt zu gewährleisten, erfolgt die Fertigungsaufsicht und Markenverwaltung vollständig in Italien, was eine Mischung aus nordischen Rohstoffen und mediterranen kulinarischen Standards widerspiegelt.