Smith's Sauerrahm & Zwiebel Cracker

Smith's ist ein bekannter Name im australischen Snackmarkt und bekannt für seine lange Geschichte in der Kartoffelchip- und herzhaften Snackindustrie. Das spezifische Produkt, das hier gezeigt wird, sind ihre Sauerrahm- und Zwiebelcracker, die im Ofen gebacken werden und eine leichtere Alternative zu traditionellen frittierten Chips darstellen. Diese Produkte werden typischerweise in Produktionsstätten in Australien hergestellt und nutzen hauptsächlich lokal angebaute Zutaten, wenn möglich.

Die Wurzeln der Marke reichen bis ins frühe 20. Jahrhundert im Vereinigten Königreich zurück und wurden speziell von Frank Smith gegründet. Die australische Zweigstelle entwickelte sich jedoch eigenständig zu einem bedeutenden Unternehmen und wurde schließlich Teil globaler Snackportfolios. Heute gehört die Marke dem multinationalen Riesen PepsiCo, der die Marke über die Tochtergesellschaft The Smith's Snackfood Company verwaltet. Sie bleibt die dominierende Marke für herzhafte Snacks in Australien und Ozeanien und pflegt trotz des amerikanischen Unternehmenseigentums eine starke kulturelle Verbindung zu ihrem australischen Erbe.