Barker's of Geraldine Butterscotch Caramel Sauce

Barker's of Geraldine ist eine renommierte neuseeländische Marke mit tiefen Wurzeln in der Canterbury-Region. Gegründet im Jahr 1969 von Anthony und Gillian Barker auf ihrem Familienbetrieb in Geraldine, begann die Marke mit der Herstellung von Holunderblütenwein, bevor sie ihr Sortiment um eine breite Palette von Fruchterhalten, Sirups und Dessertsoßen erweiterte. Die Marke ist synonym mit hochwertigen, lokal bezogenen Zutaten und traditionellen Zubereitungsmethoden, die die natürlichen Aromen der neuseeländischen Produkte hervorheben.

Im Jahr 2015 verkaufte die Familie Barker das Unternehmen an die französisch geführte Familiengesellschaft Andros. Trotz dieses Eigentümerwechsels operiert die Marke weiterhin von ihrem ursprünglichen Standort in Geraldine und erhält ihre Hauptproduktionsstätte dort, um die lokale Wirtschaft zu unterstützen und das authentische Erbe des Produkts zu bewahren. Heute bleibt Barker's ein Grundnahrungsmittel in Australasien, bekannt für sein Engagement, konservierungsmittelfreie und glutenfreie Optionen innerhalb seines vielfältigen kulinarischen Portfolios anzubieten.