Albert Rinderhüftsteak

Dieses Produkt ist ein frisches Rinderhüftsteak (Hovězí květová špička), das unter der Marke Albert in der Tschechischen Republik verkauft wird. Das Fleisch stammt ursprünglich aus Uruguay, wo das Tier aufgezogen, geschlachtet und zerlegt wurde. Anschließend wurde es in die Tschechische Republik importiert, um von Aspius spol. s r.o. speziell für den Einzelhändler verpackt zu werden.

Die Marke Albert in der Tschechischen Republik gehört dem globalen Einzelhandelsriesen Ahold Delhaize. Während Albert seit den frühen 1990er Jahren tief im tschechischen Einzelhandelsmarkt verwurzelt ist, ist die Eigentümerstruktur in den Niederlanden angesiedelt. Die Lieferkette für dieses spezifische Produkt hebt die globale Natur der Fleischbeschaffung hervor, indem sie die Rindviehzucht in Südamerika mit europäischen Verarbeitungs- und Vertriebsstandards kombiniert.